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Artículos de Cristina González Guillén

La merienda más recomendable para tus hijos

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La etapa escolar es uno de los momentos de gran importancia a nivel nutricional ya que es una etapa en donde el crecimiento y desarrollo [...]

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Zinc: Funciones y consumo

Zinc: Funciones y consumo

El zinc es uno de los minerales más importantes ya que participa en muchos procesos fisiológicos del cuerpo humano. Se encuentra [...]

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La zanahoria: Propiedades y beneficios

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Comienza de nuevo la vuelta a la rutina y con ello la planificación de las comidas diarias. Una buena planificación nutricional [...]

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¿Qué beneficios aporta la carne de cerdo?

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A la hora de realizar dietas se suelen descartar alimentos por su alto contenido en calorías es casi un buen criterio pero no podemos [...]

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Trucos para tener una buena hidratación durante el ejercicio

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El agua es el componente químico mayoritario del organismo humanos pudiendo representar entre el 60-75% del peso corporal total. La cantidad [...]

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¿Por qué incluir trigo sarraceno en la dieta?

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El trigo de sarraceno o también conocido como alfrofón, trigo negro o fajol (Cataluña) se está utilizando cada vez más como sustituto de [...]

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Propiedades y beneficios del ajo blanco

Propiedades y beneficios del ajo blanco

Es una de las hortalizas y especias más utilizada en nuestra gastronomía, ya que aporta un sabor característico a cada plato. Además, por sus [...]

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Dieta y ejercicio: Aliados para cumplir tus propósitos del nuevo año

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Empieza un nuevo año y con ello los grandes propósitos. Uno de los propósitos más nombrados es perder esos kilos de más ganados durante [...]

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Platos preparados ideales para Navidad

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Se acercan las navidades y empiezan las compras de comida, y es que queramos o no, es una época de excesos, días en los que se nos olvida que [...]

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El Black Friday llega a la comida sana

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Los viernes son días que ya gustan de por sí, pero si le sumamos que este viernes además se celebra el Black Friday... ¡no se puede pedir más! [...]

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Receta de salmorejo ligero

Receta de salmorejo ligero

Ya estamos en pleno verano, ¿A quién no le apetece un buen salmorejo bien fresquito? Si estas realizando una dieta de adelgazamiento te proponemos una [...]

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¿Qué son los esteroles vegetales?

¿Qué son los esteroles vegetales?

Los esteroles son componentes naturales esenciales en las estructuras de las membranas de todas las células, tanto vegetales como animales [...]

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La fresa y sus propiedades

La fresa y sus propiedades

La fresa es una fruta que debe estar presente en nuestra alimentación diaria por todos los beneficios saludables que nos aporta [...]

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¿Cómo prevenir y mejorar la osteoporosis?

¿Cómo prevenir y mejorar la osteoporosis?

La osteoporosis es una enfermedad en la que el hueso se vuelve más poroso, con más aire en su interior aumentando el número y el [...]

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¿Por qué es importante incluir legumbres en nuestra dieta?

¿Por qué es importante incluir legumbres en nuestra dieta?

Las legumbres son un grupo de alimento muy importante a nivel nutricional debido a las cantidades en las que se presentan los tres nutrientes [...]

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¿Para qué sirve el selenio?

¿Para qué sirve el selenio?

Es un mineral de gran importancia en nuestra dieta, un buen aporte contribuye al correcto mantenimiento del cabello y las uñas, al buen funcionamiento [...]

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¿Cómo mejorar los síntomas del reflujo gastroesofágico?

¿Cómo mejorar los síntomas del reflujo gastroesofágico?

Cuando el esfínter esofágico inferior (el músculo que “cierra” la zona superior del estómago) no tiene suficiente presión y deja escapar el contenido [...]

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¿Leche de vaca desnatada o bebida de soja?

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El mercado de las leches vegetales está en auge y cada día es más habitual que los pacientes nos hagan la siguiente pregunta: ¿Es mejor la [...]

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