Carta de Verduras y Sopas

Platos preparados de sopas y verduras.

Aporte calórico de los platos Aporte calórico:   Platos bajos en caloríasBajo en calorías   Platos moderados en caloríasModerado en calorías   Platos calóricosAlto en calorías
Nivel de calorías, grasasSopa de marisco

4,62€ IVA incluido Comprar

Ingredientes

Agua, calamares, tomate natural, MERLUZA, GAMBA, RAPE, ALMEJA, cebolla, zanahoria, aceite de oliva, APIO, Brandy, ajo, sal, emulgentes naturales (goma guar, goma xantana), caldo de PESCADO (contiene SOJA, PESCADO, CRUSTACEOS), pimenton dulce.

Valoración nutricional

Calorías: 53.0 Cal. Proteínas: 3.07 g. Hidratos: 1.60 g. Grasas: 3.52 g.

* Cantidades por cada 100 gramos / Valoración orientativa basada en tablas de composición

Sopa de marisco
Nivel de calorías, grasasSalteado de verduras

4,56€ IVA incluido Comprar

Ingredientes

Espárragos, pimientos asados, judías verdes, espinacas, zanahoria, aceite de oliva, sal.

Valoración nutricional

Calorías: 52.0 Cal. Proteínas: 1.78 g. Hidratos: 2.75 g. Grasas: 3.39 g.

* Cantidades por cada 100 gramos / Valoración orientativa basada en tablas de composición

Salteado de verduras
Nivel de calorías, grasasEspinacas con jamón

4,51€ IVA incluido Comprar

Ingredientes

Espinacas, jamón, ajo, cebolla, aceite de oliva y sal.

Valoración nutricional

Calorías: 54.0 Cal. Proteínas: 4.85 g. Hidratos: 0.82 g. Grasas: 2.92 g.

* Cantidades por cada 100 gramos / Valoración orientativa basada en tablas de composición

Espinacas con jamón
Nivel de calorías, grasasSopa de verduras

4,45€ IVA incluido Comprar

Ingredientes

Agua, repollo, zanahoria, cebolla, puerro, espinacas, calabacín, aceite de oliva, sal.

Valoración nutricional

Calorías: 20.0 Cal. Proteínas: 0.56 g. Hidratos: 1.36 g. Grasas: 1.24 g.

* Cantidades por cada 100 gramos / Valoración orientativa basada en tablas de composición

Sopa de verduras
Nivel de calorías, grasasCrema de calabaza

4,62€ IVA incluido Comprar

Ingredientes

Calabaza (40%), agua, patata, LECHE, cebolla, puerro, aceite de oliva, QUESO, sal.

Valoración nutricional

Calorías: 46.0 Cal. Proteínas: 1.08 g. Hidratos: 4.72 g. Grasas: 2.28 g.

* Cantidades por cada 100 gramos / Valoración orientativa basada en tablas de composición

Crema de calabaza
Nivel de calorías, grasasJudías verdes con tomate

4,51€ IVA incluido Comprar

Ingredientes

Judias verdes, tomate pelado, cebolla, aceite de oliva, ajo, pimentón dulce, sal.

Valoración nutricional

Calorías: 63.0 Cal. Proteínas: 2.25 g. Hidratos: 4.72 g. Grasas: 3.50 g.

* Cantidades por cada 100 gramos / Valoración orientativa basada en tablas de composición

Judías verdes con tomate
Nivel de calorías, grasasCrema de calabacín

4,62€ IVA incluido Comprar

Ingredientes

Calabacín (47%), agua, LECHE, cebolla, puerro, QUESO, aceite de oliva, APIO, sal, emulgentes naturales (goma guar, goma xantana), perejil, nuez moscada, pimienta blanca.

Valoración nutricional

Calorías: 31.0 Cal. Proteínas: 1.37 g. Hidratos: 2.13 g. Grasas: 1.65 g.

* Cantidades por cada 100 gramos / Valoración orientativa basada en tablas de composición

Crema de calabacín
Nivel de calorías, grasasRepollo rehogado

4,45€ IVA incluido Comprar

Ingredientes

Col holandesa, ajo, aceite de oliva, pimentón dulce, sal.

Valoración nutricional

Calorías: 45.0 Cal. Proteínas: 1.45 g. Hidratos: 4.49 g. Grasas: 1.71 g.

* Cantidades por cada 100 gramos / Valoración orientativa basada en tablas de composición

Repollo rehogado
Nivel de calorías, grasasMenestra de verduras

4,62€ IVA incluido Comprar

Ingredientes

Menestra de verduras (zanahoria, judía verde plana, guisante, coliflor, champiñón, alcachofa, tallos de espárragos), cebolla, tomate frito, aceite de oliva, ajo, sal.

Valoración nutricional

Calorías: 81.0 Cal. Proteínas: 2.49 g. Hidratos: 5.36 g. Grasas: 4.95 g.

* Cantidades por cada 100 gramos / Valoración orientativa basada en tablas de composición

Menestra de verduras
Nivel de calorías, grasasCrema de espárragos

4,51€ IVA incluido Comprar

Ingredientes

Espárragos (17%), agua, patata, LECHE, espinaca, vino (contiene SULFITOS), puerro, cebolla, aceite de oliva, sal, pimienta negra.

Valoración nutricional

Calorías: 37.0 Cal. Proteínas: 1.11 g. Hidratos: 2.93 g. Grasas: 2.06 g.

* Cantidades por cada 100 gramos / Valoración orientativa basada en tablas de composición

Crema de espárragos
Nivel de calorías, grasasPisto de verduras

4,62€ IVA incluido Comprar

Ingredientes

Tomate frito (tomate, cebolla, aceite de girasol, sal, fécula de maíz, azúcar, condimentos), cebolla, calabacín, berenjena, pimiento rojo, pimiento verde, aceite de oliva, sal, azúcar, emulgentes (goma guar, goma xantana).

Valoración nutricional

Calorías: 79.0 Cal. Proteínas: 1.57 g. Hidratos: 4.99 g. Grasas: 5.55 g.

* Cantidades por cada 100 gramos / Valoración orientativa basada en tablas de composición

Pisto de verduras
Nivel de calorías, grasasLombarda con jamón, pasas y piñones

4,89€ IVA incluido Comprar

Ingredientes

Lombarda, jamón Ibérico (2,4%), pasas (0,6%), aceite de oliva, sal, piñones (0,1%).

Valoración nutricional

Calorías: 43.0 Cal. Proteínas: 2.52 g. Hidratos: 3.84 g. Grasas: 1.41 g.

* Cantidades por cada 100 gramos / Valoración orientativa basada en tablas de composición

Lombarda con jamón, pasas y piñones

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Verduras: una opción muy saludable

Este grupo presenta una gran variedad de alimentos, en los que las concentraciones de micronutrientes son realmente diferentes entre sí. En conjunto, podemos hablar de alimentos ricos en fibra, vitaminas hidrosolubles y minerales, y pobres en grasa y proteína.

¿Qué beneficios aportan las verduras?

  • Regulan el tránsito intestinal por su alto contenido en fibra y previenen o mejoran el estreñimiento y los problemas relacionados como las hemorroides o la diverticulosis. Mejoran estados carenciales por su alto contenido en vitaminas y minerales.

  • Contribuyen a prevenir el cáncer, especialmente el colorectal, ya que detienen el crecimiento celular y ayudan a la diferenciación y selección de las células dañadas para su posterior eliminación.

  • Reducen la absorción de colesterol a nivel intestinal, disminuyendo así los niveles sanguíneos del mismo. También regulan la tensión arterial por su alto contenido en potasio.

  • Reducen el estrés oxidativo y ayudan a mantener jóvenes nuestras células, reduciendo así el riesgo de desarrollar enfermedades crónicas como el cáncer. Contribuyen a hidratar nuestro organismo por su alto contenido en agua.

  • Son alimentos especialmente ligeros, salvando algunas excepciones como el aguacate (rico en grasa) o la remolacha (rica en azúcares). Esta característica los convierte en el alimento predominante en las dietas de adelgazamiento.

  • Su alto contenido en minerales como magnesio y potasio reducen el cansancio, la tensión muscular e incluso calambres o temblores musculares, que se acentúan más por la noche, y que suelen ser consecuencia de la deficiencia mineral.

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