Carta de Pasta y Arroz

Platos preparados de pasta y arroz.

Aporte calórico de los platos Aporte calórico:   Platos bajos en caloríasBajo en calorías   Platos moderados en caloríasModerado en calorías   Platos calóricosAlto en calorías
Nivel de calorías, grasasEspaguetis a la boloñesa

4,73€ IVA incluido Comprar

Ingredientes

Espaguetis ((sémola de TRIGO duro (contiene GLUTEN)); boloñesa de pollo: pollo, tomate frito (tomate, cebolla, aceite de oliva, azúcar, ajo, sal, pimentón), cebolla, vino blanco (contiene SULFITOS), zanahoria, aceite de oliva, ajo, sal, orégano.

Valoración nutricional

Calorías: 227.0 Cal. Proteínas: 11.46 g. Hidratos: 37.22 g. Grasas: 2.68 g.

* Cantidades por cada 100 gramos / Valoración orientativa basada en tablas de composición

Espaguetis a la boloñesa
Nivel de calorías, grasasMacarrones con atún

4,84€ IVA incluido Comprar

Ingredientes

Macarrones al HUEVO (contiene GLUTEN, HUEVO), tomate frito (tomete, cebolla, aceite de oliva, azúcar, ajo, sal, pimentón), ATÚN fresco (12%), sal, aceite de oliva, orégano.

Valoración nutricional

Calorías: 223.0 Cal. Proteínas: 8.63 g. Hidratos: 33.01 g. Grasas: 5.86 g.

* Cantidades por cada 100 gramos / Valoración orientativa basada en tablas de composición

Macarrones con atún
Nivel de calorías, grasasFideuá de marisco y pollo

4,67€ IVA incluido Comprar

Ingredientes

Pasta alimenticia (sémola de TRIGO duro), agua, contramuslo de pollo, CALAMAR, GAMBA, ALMEJA, tomate frito, aceite de oliva Virgen Extra, pimiento rojo, pimiento verde, caldo de PESCADO (contiene SOJA y GAMBA), sal, ajo, cúrcuma y azafrán.

Valoración nutricional

Calorías: 131.0 Cal. Proteínas: 9.89 g. Hidratos: 11.96 g. Grasas: 4.66 g.

* Cantidades por cada 100 gramos / Valoración orientativa basada en tablas de composición

Fideuá de marisco y pollo
Nivel de calorías, grasasLasaña boloñesa

4,67€ IVA incluido Comprar

Ingredientes

Relleno Boloñesa 40% (carne picada de vacuno, tomate frito (tomate, cebolla, aceite de oliva, aceite de girasol, azúcar, ajo, sal, fécula de maíz y condimentos), cebolla, puerro, zanahoria, vino (contiene SULFITOS), aceite de oliva, caldo de carne (contiene SOJA), salsa de SOJA. Bechamel (LECHE, MANTEQUILLA, harina de TRIGO (contiene GLUTEN), QUESO, sal, pimienta blanca, nuez moscada); Placas de lasaña (sémola de TRIGO duro (contiene GLUTEN), HUEVO fresco pasteurizado (20%), agua, sal, aceite ve

Valoración nutricional

Calorías: 208.0 Cal. Proteínas: 8.30 g. Hidratos: 17.40 g. Grasas: 11.10 g.

* Cantidades por cada 100 gramos / Valoración orientativa basada en tablas de composición

Lasaña boloñesa
Nivel de calorías, grasasCanelones de verduras

4,18€ IVA incluido Comprar

Ingredientes

Canelones de verdura (placa de pasta (Semola de TRIGO duro, HUEVO fresco pasteurizado (20%), agua, sal, aceite vegetal (SOJA, girasol)), bechamel (LECHE, MANTEQUILLA, harina (contiene GLUTEN), sal, emulgentes naturales (goma guar y coma xantana), pimienta blanca, nuez moscada), berenjena, calabacín, QUESO mozarella, pimiento piquillo, albahaca); tomate frito (tomate, aceite de girasol, azúcar, sal, fécula de maiz); QUESO rallado.

Valoración nutricional

Calorías: 150.0 Cal. Proteínas: 4.50 g. Hidratos: 15.78 g. Grasas: 7.40 g.

* Cantidades por cada 100 gramos / Valoración orientativa basada en tablas de composición

Canelones de verduras
Nivel de calorías, grasasFideos orientales con soja

4,62€ IVA incluido Comprar

Ingredientes

Noodles o fideos chinos de TRIGO, zanahoria, col china, aceite de girasol, aceite de SÉSAMO, cebolla morada, calabacín, setas Shitake, habas de SOJA verde, salsa de SOJA (soja, harina de TRIGO), salsa de OSTRAS, jengibre, ajo, salsa tabasco, sal, pimienta negra.

Valoración nutricional

Calorías: 186.0 Cal. Proteínas: 4.88 g. Hidratos: 20.71 g. Grasas: 9.00 g.

* Cantidades por cada 100 gramos / Valoración orientativa basada en tablas de composición

Fideos orientales con soja

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Pasta de trigo y arroz: los cereales de tu dieta

Pastas Los carbohidratos o hidratos de carbono son el nutriente más importante que contiene la pasta y pueden llegar a formar hasta el 77% de su composición. Además de hidratos de carbono, el trigo duro con el que se elabora la pasta le confiere proteínas, sales minerales, vitaminas esenciales (del grupo B y ácido fólico) y en ocasiones fibra.

Arroz Como todos los cereales es rico en hidratos de carbono. Está prácticamente libre de grasa y su contenido proteico es menor que la de otros cereales, aunque la calidad de la misma es superior. Se recomienda cocinar las pastas y el arroz junto con verduras, pescados y mariscos o carnes.

¿Qué beneficios aportan la pasta y el arroz?

  • Son alimentos bajos en grasas y sin colesterol, que cocinados de forma adecuada y tomados en raciones moderadas, son platos ligeros perfectamente aceptados y necesarios en las dietas de adelgazamiento.

  • Proporcionan energía fácilmente aprovechable para el metabolismo y permite una digestión fácil y lenta, por lo que resulta un buen aporte energético para actividades que requieren esfuerzo físico o mental.

  • Mantiene el nivel de glucemia (cantidad de azúcar en la sangre) y favorece el correcto funcionamiento del sistema gastrointestinal. Los carbohidratos además intervienen en el metabolismo del colesterol y triglicéridos.

  • Tienen una gran importancia dietética ya que la calidad especial de su almidón produce un menor aumento de azúcar en la sangre. Los hidratos de carbono son el alimento básico del cerebro, por lo que el consumo de pasta ayuda a la prevención del Alzheimer.

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