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Artículos, recetas y novedades.

Artículos de Victoria Fagúndez Rodríguez

¿Qué alimentos tienen más vitamina C que la naranja?

¿Qué alimentos tienen más vitamina C que la naranja?

Como hablamos en este artículo sobre la vitamina C, las funciones de ésta en nuestro cuerpo son muy importantes, ya que el ser humano no está diseñado [...]

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Mayonesa sin huevo... ¡Veganesa!

Mayonesa sin huevo... ¡Veganesa!

Hoy os traemos una alternativa para acompañar y dar sabor a esos pequeños aperitivos, apto para dieta (siempre y cuando se consuma con [...]

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¿Por qué se producen las bajadas de tensión?

¿Por qué se producen las bajadas de tensión?

La tensión arterial es la fuerza que ejerce la sangre contra la pared de las arterias. Pues bien, hoy hablamos de las situaciones en las que [...]

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Día Mundial del Corazón

Día Mundial del Corazón

Hoy es el día mundial del corazón, y previamente a este día se celebra la semana del corazón, siete días temáticos dedicados a informar y [...]

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¿Son saludables las bebidas de agua con zumo de frutas?

¿Son saludables las bebidas de agua con zumo de frutas?

Ya hablamos hace poco del mito de las aguas ligeras como recurso para perder esos kilos de más. Pues bien, retomamos “los mitos y poderes” [...]

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No sólo es importante lo que comemos, sino cómo lo comemos

No sólo es importante lo que comemos, sino cómo lo comemos

Desde pequeños nos han educado a respetar el tiempo dedicado a las comidas (no jugar en la mesa, masticar bien los alimentos…). Pero [...]

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¿El aceite de oliva es más pesado que otros aceites vegetales?

¿El aceite de oliva es más pesado que otros aceites vegetales?

Últimamente corre el mito de que el aceite de oliva es más difícil de digerir que el resto de aceites vegetales. Esto podría atribuirse al aspecto [...]

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Migrañas por Histaminosis Alimentaria

Migrañas por Histaminosis Alimentaria

El 90% de las personas que padecen migrañas tienen una enfermedad llamada Histaminosis Alimentaria, producida por un déficit enzimático y un [...]

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Mitos sobre el aceite, el pan y el agua

Mitos sobre el aceite, el pan y el agua

¿El aceite de oliva tiene menos calorías que otros aceites? ¿La miga del pan engorda más que la corteza? ¿Tomar agua “ligera” adelgaza? [...]

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¿Qué elegir para comer en restaurantes de comida rápida?

¿Qué elegir para comer en restaurantes de comida rápida?

A veces los días sociales nos obligan a visitar los llamados restaurantes de comida rápida, algo que nos asusta mucho sobre todo cuando estamos [...]

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