Blog MenuDiet

Artículos, recetas y novedades.

Cenas de Navidad

Cenas de Navidad

Fecha publicación Publicado el        Número de lecturas Leído 2911 veces

Las navidades son fechas de excesos en lo que se refiere a la comida y la bebida, y aun en el caso de las personas comedidas, es inevitable comer y beber algo más de lo habitual.

Es fácil evitar grandes cantidades de dulces y alcohol (que son dos de los elementos que más preocupan en estas fechas), pero si a ese poquito le sumas unos entrantes y unos platos principales muy sobrecargados el resultado será un gran exceso calórico.

¿Qué podemos hacer? Muy sencillo, optar por unos entrantes típicos pero ligeros acompañados de un plato principal que no lleve demasiada grasa:

Entrantes recomendados (platos a compartir)

  • Mariscada o parrillada de marisco
  • Gulas al ajillo o en ensalada
  • Pulpo a la gallega (sin patata)
  • Jamón serrano
  • Lomo embuchado

Primeros platos recomendados

Segundos platos recomendados

  • Solomillo con salsa de boletus
  • Pavo relleno al horno
  • Besugo al horno
  • Lubina a la sidra

Postres recomendados

  • Púdin de frutas
  • Café
  • Dulce navideño (sin abusar)
  • Sorbetes o merengues ligeros (ver postres ligeros)

Los alimentos que debemos evitar, al menos su consumo en exceso, son los quesos curados o en crema, chorizo, salchichón o cualquier embutido graso, carnes grasas como cordero o cochinillo, dulces tipo mantecados y alcohol que debe limitarse en la medida de lo posible por su gran aporte de calorías vacías.

No obstante, llevando una dieta ordenada en el día a día estos excesos tan puntuales no deben pasar factura a nuestra línea. Sí es cierto, que las personas que estén en medio de una dieta de adelgazamiento deberían seguir estos consejos para evitar acumulación de grasa en estos días.

Cynthia Rodríguez Caballero | MenuDiet.
Autora Cynthia Rodríguez Caballero
Directora de Nutrición en MenuDiet. Dietista-nutricionista diplomada en Nutrición Humana y Dietética por la facultad de Medicina de la Universidad Complutense de Madrid. Miembro de la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA) y de la Asociación de Dietistas Nutricionistas de Madrid (ADDINMA).

Otros artículos que pueden interesarte

Compensar tras los excesos
Compensar tras los excesos
Es común que tras las fiestas tendamos a querer compensar todos los excesos que hemos hecho durante las fiestas, pero en ocasiones esto es más [...]

Leer más
Dieta para el hipotiroidismo
Dieta para el hipotiroidismo
El hipotiroidismo es una situación en la que se produce una cantidad insuficiente de hormonas tiroideas circulantes, generalmente debido [...]

Leer más

BUSCADOR



CATEGORÍAS

Tipos de alimentos

Tipos de dietas

Tipos de menús

Tipos de enfermedades

Consejos nutricionales

Micronutrientes

Macronutrientes

Recetas para adelgazar

Novedades y noticias

#menudietacademy

Otros artículos

NUESTROS PLANES

Dieta para adelgazar Mujer

Dieta para adelgazar Hombre

Dieta de mantenimiento

Dieta para ancianos

Dieta para diabéticos

Dieta para deportistas

Dieta para embarazadas

Platos a la carta

Estás en: MenuDiet » Blog » Cenas de Navidad

Regístrate y gana 5 euros

¿Necesitas adelgazar? ¿Quieres empezar a comer sano? Sea cual sea tu objetivo, regístrate y recibe 500 puntos (5,00€) que podrás canjear en tus compras.

¡Registrarme ahora!      No me interesa, gracias

×
Ofertas y descuentos en comida sana a domicilio

Regístrate y gana 5 euros

Crea hoy tu cuenta gratuita y recibe 500 puntos (5,00€) que podrás canjear en tus compras. Además podrás hacer uso de nuestra aplicación de control de peso sin límite.

¡Registrarme ahora!      No mostrar más

×
En MenuDiet utilizamos cookies para mejorar tu experiencia en nuestra web. Al seguir navegando entendemos que aceptas nuestra política de cookies.

Cómo comprar comida sana a domicilio ¿Alguna duda? Utiliza el Chat o lee las preguntas frecuentes.

Preguntas frecuentes